Skrivet 2011-06-07 av Anders. Läst av 183 personer. Nyckelord: LCHF.
Sådär – tre dagar i Karlstad och matordningen är återställd. Idag lunchade jag och några kollegor på Skutberget. Mycket att välja på i buffén, så det var inga problem att kombinera ihop en LCHF-måltid.
Var tvungen att ta en bild på dessertbordet som inte liknade något annat jag sett tidigare. Lösgodis på fat? Pringleschips? Är det högstadiedisco eller? :D Kombinationen småkakor och ost är intressant dessutom. Hela bordet liknade det som Anna Skipper brukar duka upp i tv-programmet "Du är vad du äter", när hon ska visa tjockisarna vad de ätit under en vecka.
Ser det ens inbjudande ut? Inte ens jag, med min sockerladdade kropp, blev sugen.
I salladsbuffén fanns det dessutom en fluffig, spännande dressing som jag tog en slev av. Smaktestet visade att det var – chokladmousse! I byttan bredvid vitkålen och oliverna. Den fick stanna kvar på tallriken och brottas med existensiella tankar...
